Decretul nr. 392/1985

Articolul 8

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole poarta întreaga răspundere cu privire la industrializarea produselor agricole vegetale și animale, în condițiile valorificării superioare a materiilor prime, perfecționării și modernizării tehnologiilor de producție, în care scop:

a) răspunde de realizarea sarcinilor din planul național unic de dezvoltare economico-socială, la toți indicatorii stabiliți, precum și de elaborarea și aplicarea programelor de dezvoltare, din domeniul industriei alimentare;

b) asigura și răspunde de dezvoltarea continua a activității de industrializare a produselor agricole, diversificarea sortimentelor de produse alimentare și îmbunătățirea calității acestora, în scopul satisfacerii nevoilor de consum ale populației și a altor cerințe ale economiei naționale;

c) răspunde de valorificarea superioară a materiilor prime agricole, introducerea de noi tehnologii, reducerea consumurilor specifice, folosirea rațională a capacităților de producție, introducerea unor metode avansate de organizare a producției și a muncii, în vederea creșterii productivitatii muncii și a eficientei economice în unitățile de industrializare;

d) elaborează studii și programe de dezvoltare ale industriei alimentare ținînd seama de orientările și tendintele pe plan mondial ale progresului tehnic; elaborează proiectele planurilor anuale și de perspectiva, precum și programele speciale pe produse, grupe de produse și activități, pe baza studiilor proprii și a propunerilor unităților subordonate;

e) elaborează programe de folosire integrală și în condiții de eficienta sporită a capacităților de producție, urmărind utilizarea în tot cursul anului a utilajelor, instalațiilor și forței de muncă din unitățile industriale;

f) răspunde de gospodărirea judicioasă a resurselor de carne din fondul de stat, de asigurarea producției de carne și preparate din carne, precum și de valorificarea integrală și superioară a produselor și subproduselor animaliere, realizarea unei producții diversificate de produse și preparate din carne;

g) controlează regimul de tăiere a animalelor din abatoare, indiferent de subordonare, și răspunde de respectarea prevederilor legii în ce privește greutatea de tăiere și numărul de animale destinate tăierii, potrivit planului;

h) ia măsuri pentru dezvoltarea producției de preparate culinare, prelucrate și preambalate, pe baza criteriilor de alimentație științifică;

i) răspunde de industrializarea laptelui, de valorificarea superioară a acestuia, de realizarea unor produse lactate cu valori nutritive diferențiate corespunzătoare cerințelor de alimentație rațională a diferitelor categorii de consumatori;

j) organizează, îndrumă și controlează pescuitul în Marea Neagra și în oceane, piscicultura și pescuitul în apele interioare, potrivit legii, industrializarea peștelui și a celorlalte produse acvatice, îmbunătățirea calității produselor prelucrate din peste prin respectarea stricta a tehnologiilor și a retetelor de fabricație, sporirea cantităților de peste prelucrate și livrate în stare proaspăta populației;

k) asigura industrializarea griului și porumbului, organizează și răspunde de realizarea producției de făina, pîinii, produselor de panificatie, patiserie, pastelor fainoase și biscuitilor într-o larga structura sortimentala, de calitate superioară, urmărind gospodărirea judicioasă a materiilor prime;

l) îndrumă și controlează producția de sfecla de zahăr, răspunde de realizarea producției de zahăr, produse zaharoase și de ulei; ia măsuri pentru îmbunătățirea continua a tehnologiilor de producere a zahărului și uleiului, în vederea obținerii unor randamente superioare de fabricație; asigura ridicarea nivelului calitativ al produselor zaharoase, îmbunătățirea ambalarii și modul de prezentare a acestora;

m) răspunde de industrializarea și valorificarea superioară a legumelor, cartofilor, fructelor și strugurilor sub forma de produse semiconservate și conservate, asigurind diversificarea permanenta a sortimentelor și îmbunătățirea calității acestora; coordonează și răspunde de realizarea producției de sucuri;

n) asigura valorificarea, prin vinificație, a producției de struguri destinate industrializarii, urmărind aplicarea de tehnologii noi și îmbunătățite care să conducă la obținerea de vinuri de calități superioare; coordonează, îndrumă și da dispoziții obligatorii privind producția de băuturi alcoolice și îndeplinirea sarcinilor către fondul de stat; răspunde de realizarea producției de bere, corespunzător cerințelor de consum; răspunde de industrializarea tutunului și asigură realizarea producției de tutun și tigarete;

o) răspunde de valorificarea superioară a resurselor agroalimentare de care dispune economia naționala, prin concentrarea producției de preparate culinare în unități specializate, precum și de organizarea pe principii industriale a producției, prin amenajarea de fabrici de diferite capacități care să asigure necesarul de produse pentru unitățile comerciale alimentare, de alimentație publică și consumurile colective;

p) coordonează și da dispoziții obligatorii pentru producția și livrarea de făina, malai, produse de panificatie, produse zaharoase și alte produse agroindustriale realizate de către unitățile din subordinea organelor locale, acorda acestora asistența tehnica de specialitate și exercită controlul activității morilor cu regim de macinis prestator;

r) coordonează și sprijină dezvoltarea, în cadrul consiliilor unice agroindustriale, a capacităților noi industriale pentru valorificarea economică a resurselor de materii prime agricole; organizează acțiuni de cooperare și asociere între întreprinderile industriale și cooperativele agricole și dezvolta secții ale întreprinderilor pe raza de activitate a consiliilor;

s) coordonează elaborarea planului de cercetare științifică, dezvoltare tehnologică, de introducere a progresului tehnic pentru toate sectoarele de industrie alimentara, urmărește și asigura îndeplinirea acestuia; răspunde de asimilarea de produse noi, conform programelor întocmite, modernizarea și automatizarea proceselor de producție, a celor cu volum mare de manopera, și de reducerea consumurilor de materii prime și materiale;

s,) elaborează și aplica noi tehnologii care asigură realizarea și folosirea inlocuitorilor de materii prime și materiale deficitare din import;

t) colaborează, pe baza unor programe prioritare comune, cu unitățile de cercetare și producție din agricultura pentru găsirea de noi rase sau hibrizi de animale și plante, în scopul asigurării industriei cu materii prime cu conținut ridicat de substanțe utile și calități optime de prelucrare;

t,) elaborează proiectele de tipizare a tehnologiilor și construcțiilor pentru noile capacități din toate sectoarele industriei alimentare, urmărind modul de aplicare a acestora de către toți producătorii de bunuri alimentare, indiferent de subordonarea acestora;

u) coordonează elaborarea și avizarea documentațiilor tehnice pentru toate produsele alimentare, urmărind cuprinderea în aceasta a condițiilor tehnice de calitate, compoziție, reguli și metode de verificare a calității, prescripții speciale de ambalare, marcare și transport, precum și reguli speciale de protecție specifice condițiilor de clima și mediu ale țărilor în care urmează să fie expediate, precum și alți parametri, potrivit legii;

v) urmărește respectarea nivelului parametrilor de calitate din documentele tehnice pe care le elaborează și stricta aplicare a acestora, după aprobarea lor conform legii; asigura revizuirea periodică a parametrilor de calitate ai produselor în vederea aducerii lor la nivelul performantelor din țara sau pe plan mondial;

z) organizează, îndrumă și coordonează utilizarea rațională și dezvoltarea rețelei frigorifice din țara.

B. Cu privire la achiziționarea produselor agricole vegetale și animale

Articolul 9

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole este răspunzător unic pentru întreaga activitate de contractare, achizitionare și preluare a produselor agricole vegetale și animale la fondul de stat și la fondul de autoaprovizionare.

Articolul 10

În calitatea sa de răspunzător unic pentru activitatea de achiziții, contractare și preluare a produselor agricole vegetale și animale, Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole poate da mandat Uniunii Centrale a Cooperativelor de Producție, Achiziții și Desfacere a Mărfurilor de a efectua, prin unitățile acesteia, contractari și achiziții de produse agricole vegetale și animale. De asemenea, Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole poate da mandat și altor ministere și organe centrale pentru a efectua contractari și achiziții ale unora dintre produsele agricole.

Articolul 11

Uniunea Centrala a Cooperativelor de Producție, Achiziții și Desfacere a Mărfurilor, precum și celelalte organe centrale, răspund, în conformitate cu mandatul încredințat, împreună cu Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole, de îndeplinirea integrală a sarcinilor de contractare și preluare a produselor agricole la fondul de stat.

Unitățile care contractează și achiziționează produse agricole în cadrul mandatului primit vor încheia contracte economice de livrare cu unitățile beneficiare, pentru cantitățile prevăzute în plan.

Articolul 12

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole răspunde de constituirea fondului de stat de cereale, leguminoase boabe și semințe oleaginoase, în care scop:

a) organizează și asigura încheierea contractelor cu unitățile agricole socialiste și alți producători pentru livrarea cerealelor și plantelor tehnice la fondul de stat;

b) controlează baza materială a contractelor de livrare la fondul de stat, amplasarea culturilor și cultivarea suprafețelor planificate, asigurarea și folosirea semințelor din soiuri și hibrizi cu însușiri biologice superioare, executarea, potrivit legii, a lucrărilor agricole - pregătirea solului, insamintarea în perioada optima, respectarea densitatilor, fertilizarea cu îngrășăminte naturale și chimice potrivit programului, combaterea bolilor, dăunătorilor și buruienilor, întreținerea culturilor;

c) colaborează cu Ministerul Agriculturii la efectuarea evaluării productiilor de cereale, leguminoase boabe și semințe oleaginoase, precum și la elaborarea proiectelor balantelor pentru aceste produse, în vederea realizării integrale a fondului de stat;

d) colaborează cu Ministerul Agriculturii la organizarea recoltarii cerealelor, leguminoaselor boabe și semințelor oleaginoase și ia măsuri ca produsele destinate fondului de stat să fie transportate și livrate cu prioritate la bazele de recepție;

e) asigura preluarea integrală a cerealelor, leguminoaselor boabe și semințelor oleaginoase ce se livreaza la fondul de stat prin contractari și achiziții, a celor datorate stațiunilor pentru mecanizarea agriculturii, ca plata în natura pentru lucrările executate cooperativelor agricole de producție și altor producători, precum și a uiumurilor datorate pentru prestațiile de macinis.

B. Cu privire la depozitarea și păstrarea cerealelor și plantelor tehnice

Articolul 13

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole răspunde de receptionarea, depozitarea și păstrarea cerealelor, leguminoaselor boabe și semințelor oleaginoase, în care scop:

a) organizează, în mod corespunzător, bazele de recepție și spațiile de depozitare, asigurind receptionarea cantitativă și calitativă a produselor agricole, potrivit normelor legale;

b) asigura receptionarea, depozitarea, condiționarea și conservarea produselor agricole;

c) urmărește realizarea sarcinilor privind achizițiile de cereale, leguminoase boabe și semințe oleaginoase de la populație de către unitățile cooperației de producție, achiziții și desfacere a mărfurilor și controlează modul în care aceste unități depozitează și păstrează produsele;

d) controlează și răspunde de starea calitativă și sanitară a produselor depozitate și ia măsuri pentru evitarea oricăror pierderi și deprecieri.

C. Cu privire la valorificarea cerealelor și plantelor tehnice

Articolul 14

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole răspunde de valorificarea cerealelor, leguminoaselor boabe și semințelor oleaginoase, în care scop:

a) asigura livrarea produselor din fondul de stat și verifica utilizarea acestora potrivit destinațiilor stabilite prin plan; propune măsuri de reducere a consumurilor și de economisire a produselor agricole;

b) asigura livrarea la export a produselor agricole, la termenele și în condițiile stabilite prin contractele externe;

c) controlează și ia măsuri pentru respectarea cu strictețe a normelor legale privind transportul și comercializarea cerealelor;

d) controlează în unitățile de producție agricolă respectarea destinațiilor producției, stabilite prin balante, și preia la fondul de stat disponibilitățile nedeclarate;

e) organizează și răspunde de evidenta întregii cantități de cereale, leguminoase boabe și semințe oleaginoase din fondul de stat și ia măsuri pentru asigurarea integrității acestui fond.

Articolul 15

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole răspunde de formarea și păstrarea rezervei de stat de produse agroalimentare, în care scop:

a) asigura acumularea în rezervele de stat a produselor agroalimentare necesare pentru satisfacerea eficienta și operativă a unor nevoi ale economiei naționale;

b) întocmește propuneri cu privire la nomenclatorul, nivelurile, stocurile minime, planurile anuale și de perspectiva de constituire a produselor agroalimentare rezerve de stat;

c) planifica și coordonează activitatea de repartizare pe teritoriu, de depozitare, conservare și improspatare a produselor agroalimentare rezerve de stat;

d) avizează propunerile ministerelor și celorlalte organe centrale ale administrației de stat privind scoaterea, sub forma de împrumut sau definitivă, din stocurile rezervelor de stat, a unor cantități de produse agroalimentare;

e) asigura integritatea și păstrarea caracteristicilor calitative ale produselor agroalimentare rezerve de stat, stabilind termenele de păstrare și luînd măsuri pentru improspatarea acestora;

f) emite norme obligatorii cu privire la rezervele de stat de produse agroalimentare depozitate atît în unitățile din subordine, cît și în unitățile din subordinea ministerelor și celorlalte organe centrale ale administrației de stat;

g) propune construirea de capacități de depozitare în concordanta cu ritmul de creștere a stocurilor de produse agroalimentare rezerve de stat și folosirea rațională a capacităților de depozitare existente;

h) colaborează cu unitățile de cercetare de profil în vederea stabilirii condițiilor de depozitare pe timp îndelungat și de conservare a produselor agroalimentare rezerve de stat;

i) întocmește bugetul de venituri și cheltuieli, în vederea finanțării, constituirii și administrării rezervelor de stat și a realizării lucrărilor de investiții.

Articolul 16

Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole mai îndeplinește și următoarele atribuții:

a) asigura diversificarea producției și ridicarea continua a caracteristicilor calitative ale produselor în scopul satisfacerii necesităților economiei naționale și creșterii competitivitatii lor pe piața internationala;

b) răspunde de elaborarea și aplicarea normelor de consum de materii prime, materiale și combustibili, ia măsuri pentru reducerea continua a consumurilor materiale, energetice și de forta de muncă, asigura recuperarea și valorificarea resurselor materiale și energetice refolosibile;

c) organizează întocmirea lucrărilor privind necesarul de materii prime, materiale și utilaje pentru unitățile subordonate; asigura echilibrarea balantelor pentru materii prime, materiale, semifabricate și produse din competența sa; elaborează balantele materiale pentru produsele la care este coordonator;

d) răspunde de realizarea producției planificate, precum și de îndeplinirea celorlalți indicatori ce-i revin din planul național unic de dezvoltare economico-socială și bugetul de stat, precum și din programele speciale, informind periodic Consiliul de Miniștri;

e) îndrumă și coordonează activitatea de organizare a producției și a muncii în unitățile subordonate; organizează activitatea de elaborare, aplicare și urmărire a normativelor și normelor de muncă pentru toate categoriile de personal din sfera sa de activitate; promovează introducerea metodelor și tehnicii moderne în organizarea producției și conducerea unităților economice;

f) răspunde de dezvoltarea activității de comerț exterior și cooperare economică internationala în domeniul sau de activitate, în care scop:

- întocmește planul de export, face propuneri privind proportiile, structura și orientarea schimburilor comerciale în perspectiva și răspunde de realizarea sarcinilor de export ce îi revin, precum și a sarcinilor de cooperare economică internationala din domeniul sau de activitate;

- organizează și coordonează activitatea de colaborare și cooperare economică, tehnica și științifică cu alte ministere și organe centrale din țara precum și cu partenerii din străinătate, în domeniul sau de activitate;

- asigura și răspunde de aplicarea convențiilor și acordurilor internaționale privitoare la activitatea ministerului; controlează și asigura îndeplinirea obligațiilor ce decurg din acestea;

g) aproba notele de comanda pentru produse și tehnologii noi și modernizate din competența sa, potrivit legii;

h) stabilește necesarul de mijloace circulante pentru unitățile subordonate, potrivit normelor legale;

i) analizează bilanțurile și dările de seama periodice ale unităților subordonate și întocmește pe cele care privesc activitatea pe întregul minister;

j) întocmește și executa, potrivit legii, bugetul de venituri și cheltuieli pentru administrația centrala a ministerului și unitățile bugetare subordonate;

k) exercita, potrivit legii, atribuțiile cu privire la prețuri și tarife;

l) răspunde de aplicarea politicii partidului și statului în problemele de personal și de retribuire a muncii, în care scop:

- stabilește criterii unitare de selecționare, pregătire, perfecționare și promovare a personalului din ramura și subramurile sale de activitate și controlează aplicarea acestora;

- stabilește necesarul de personal în perspectiva și ia măsuri pentru pregătirea acestuia, potrivit legii;

- încadrează personalul pentru aparatul propriu; numește organele de conducere ale centralelor, unităților asimilate și ale celorlalte unități direct subordonate, potrivit legii;

- organizează și asigura perfecționarea pregătirii cadrelor de conducere și a specialiștilor;

- răspunde de sarcinile ce-i revin cu privire la integrarea învățămîntului cu cercetarea științifică și producția, coordonarea activităților unităților de învățămînt cu dubla subordonare în domeniul întocmirii și realizării planurilor anuale de cercetare, proiectare și de microproducție;

- participa la elaborarea propunerilor privind perfecționarea elementelor sistemului de retribuire, organizind întocmirea de studii în acest scop;

- asigura aplicarea unitară a elementelor sistemului de retribuire pe baza principiului acordului global, pentru ramura și subramurile coordonate;

- stabilește, potrivit legii, măsuri cu privire la protecția muncii și asigura cele mai bune condiții de muncă pentru prevenirea accidentelor de muncă și imbolnavirilor profesionale, la unitățile din subordine;

- stabilește măsuri de ansamblu pentru îmbunătățirea continua a condițiilor de muncă și de trai ale personalului;

m) răspunde de îndeplinirea și a altor atribuții, stabilite potrivit legii.

Articolul 17

În îndeplinirea funcției de organ central coordonator, Ministerul Industriei Alimentare și al Achiziționării Produselor Agricole asigură:

a) specializarea, profilarea și integrarea producției la toate unitățile din cadrul ramurii;

b) cooperarea între toate unitățile din subordinea sa și cele ale altor organe centrale și locale;

c) elaborarea, împreună cu titularii de plan, a proiectului de plan în profil de ramura, urmărind dezvoltarea echilibrata a acesteia;

d) îndrumarea și controlul, pe ansamblul ramurii, a utilizării rationale a mijloacelor de producție, introducerii și extinderii tehnicii noi, asimilarii de produse noi și perfecționării celor existente, ridicării continue a calității produselor, creșterii productivitatii muncii și reducerii costurilor, în conformitate cu prevederile din programele speciale aprobate;

e) coordonarea, îndrumarea și controlul folosirii rationale a utilajelor, a tuturor capacităților de producție, precum și realizarea planului de construcții-montaj și reparații capitale ale acestora.